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在竞争激烈的咖啡新零售市场，如何提高留客率？他说最重要的是「体验」。

他是我们的第159位Giver。

「体验」不局限于产品，还涵盖着从门店到售后服务，甚至在特定时间点与消费者沟通，将这些全部汇聚在「第三空间」，是星巴克在核心价值中最强调的事，Giver Jason分享。

BeAGiver：星巴克在外送中如何维持「体验」？

Giver Jason：饮品外送往往容易忽视，用户饮用时的场景，而它恰巧是空间体验中的关键，如何在配送时，让消费者体验到价值，如何在制作完成后的30分钟，依然维持在较高的口感体验，都需经过客制调试。

从外送团队到饮品杯身和外送袋的设计，减少泼洒，提高稳定性，都在上千次严苛的测试后，才推向市场。

外送服务成为咖啡新零售的增长点，把核心的空间体验感带到各个维度，本质都离不开产品体验。在竞争激烈的咖啡新零售市场想要提高留客率，最重要的就是两个字「体验」。

想要拥有长期回流，必须以产品质量入手，你才可以去看好长期的市占率。如果公司要良性提高市占率，第一个步骤即「产品」，第二个步骤则是「渠道」，第三个步骤是评审「财务模型」。

Giver Jason以「星倍醇」和「星怡杯」为例，分享了产品升级时的关键考量点。

你需要明确了解，产品与品牌面对的消费者属性；打中用户痛点的程度；现有技术的支持；升级的同时，是否能够维持品牌的长期规模经济或带来更大效益？

接下来才是扩展市场，如何透过广告或营销策略，快速打开知名度，让消费者能够去购买产品，因为至少要有第一次的尝试，才有机会去打开市场。

「星怡杯」之所以能够迅速掀起热潮，正是因为精准切入消费者需求，针对女性消费族群的即饮咖啡，冷鲜冷藏的口感加杯身颜值，和各种跨界联手...