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Popcorn Club，一家成立于上海的English Social Club，通过致力于举办不同的主题Club，让在上海生活工作的年轻人，通过参与感兴趣的主题Club，遇见新的朋友，并提升英语会话能力，收获更多与中外好友交谈的话题，了解更多好玩有趣的电影、音乐、文化等内容。

Popcorn Club举办的每场Club至少有一位English Speaker，来主持并引导每场Club的内容和节奏。

每周都会有不同主题的 10 场 Regular Club，以主题性的分享讨论为主，比如每周五有葡萄酒又有爆米花的Watch&Talk，每周一次不同国外游戏的体验，每月一次的D&D，每周日的Business Club（不同主题，如十年来的最佳广告，CEO的一天，Linkedin&面试技巧，市场心理，房屋泡沫）及其他无重复性的主题如东西方文化差异，迷失在翻译中，退欧是什么，制作你自己的歌曲。

每月有3场Specialty Club（SPClub）可供选择，你将可能遇见米其林厨师，意大利服装设计师，专业广告导演等等。他们除了再分享自己的热情所在之余更将带领大家一起体验，如何像一名专业人士一般（或如何看起来像一名专业人士一般）去烹饪，去纹身，去摄影，去拳击etc....

之所以会举办这类活动是因为我们发现，不论英语水平能力强弱，甚至是有多年海外留学经验的小伙伴，都存在同一个问题：在与外籍友人及同事交流时，仍然存在障碍。

一则是自信心不足，

二则是从小教育模式导致我们没有主动发言沟通的习惯，

更重要的是，由于从小生活环境不同，导致没有共同话题去交流。

因此，我们希望通过不同主题的文化输出的方式，与大家一起了解更多全球各地正在发生的事情，音乐，电影，政治，文化，艺术etc。希望在了解不同文化的同时，通过与不同英语能力的参与者沟通，也通过与来自不同国家的主持人沟通，增加每一位体验者的听说能力。

试想一下，这个世界上不只是全部说英式英语和美式英语的人，为什么印度人，欧洲人，日本人即便口音那么重，但在生活及商业领域都想有一席之地。正式因为他们不畏开口，不惧用正确的方式表达自己。

所以希望英语口语能力仍需要提高的小伙伴，通过参与我们的活动，在短期内通过环境的影响，有显著的效果；

而对于英语能力已经比较好的小伙伴，我们则希望能帮助到您了解更多不同文化，习惯不同口音，以及聆听的能力。

往期活动精选照片可下拉至底部观赏。

Ciecas is an absolutely amazing facility with master chefs and the best equipment built for training top talent in the restaurant & hotel industry. We’re thrilled to be working with them for this Christmas cooking club!

Duck Breast a l’Orange is a classic festive dish popular all over the west and especially in Europe. Master chef, Francois Giussani from Switzerland, will lovingly guide you through all the steps:

- Scoring the duck

- Baking the vegetables & stuffing

- Seasoning

- Rendering & cooking

- Plating

- Wine pairing

You will get your hands dirty in this club and you’ll walk out knowing how to cook a fantastic, classic dish like a top chef! And of course, we’ll eat and drink together!

CieCAS新创烹饪艺术服务中心是一家专业的烹饪及服务培训机构，拥有最专业的培训厨师，为餐饮和酒店工作人员提供国际水准培训机会。本次Popcorn Club很荣幸能与CieCAS携手，开展一堂圣诞烹饪主题课程。

香橙煎鸭胸是一道风靡西方，尤其是欧洲的圣诞节日大餐。来自瑞士的大厨Francois Giussani将为你全方位展示，手把手教学：

- 鸭肉切块

- 烘烤蔬菜和其他馅料

- 制作调味料

- 烹饪鸭胸肉并浇汁调味

- 摆盘

- 斟满红酒，准备开动

你能够亲自动手进行实操烹饪，在大厨老师的指导下，你将会学会如何烹饪这道圣诞美食，打造属于你的难忘圣诞季！寓学于乐，品味美酒，品尝美食，体验无穷乐趣！

时间：12月15日 17:00-19:00

地址：天山西路789号中山国际广场B幢1层

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Francois Giussani大厨，瑞士国籍，能够熟练运用五种语言，热衷于烹饪艺术。

他相信教育的力量，坚信通过鼓舞以及赋予学生运用技能的能力能够让他们的生活更具品质。

受到已故90年代大厨保罗.博古斯的启发，Francois大厨成为了一名认证瑞士联邦厨师，并随后进入瑞士名校洛桑酒店管理学院学习深造。

在掌握了传统的瑞士、意大利和地中海菜式烹饪后，Francois做出了环游世界的决定，去学习体验不同的文化与传统，

特别是食物、香料以及当地美味。他先后到访过中美洲、南美洲、亚太地区、欧洲、中东等地区，现在他来到了中国！

完美是他的追求，但他也意识到目标始终是能动而前进的。

他对餐饮领域的各个层面都有一定的涉猎，如餐厅、酒店、传统与现代烹饪技巧、健康餐饮中心的营养均衡料理，以及零售管理组织。

1、本次活动仅限10人位，333元/人，616元/2人。

2、报名的朋友们如果提供的手机号码无误，我们会在活动开始前一天发送短信确认。如果未收到确认函，可添加微信客户进行咨询。

3、本活动欢迎大家带自己的同事和朋友一起参加，不过为了确保良好的互动体验环境，请一定要提前预约。